Máy sấy lạnh SASAKI với công suất cực lớn đáp ứng sản lượng 2,5 tấn nguyên liệu tươi/ mẻ sấy. Với công nghệ hiện đại nhất so với các dòng máy sấy lạnh trên thị trường, máy sấy lạnh SASAKI sấy đa chủng loại là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp có sản lượng sấy lớn giúp nâng tầm sản phẩm và giá trị của doanh nghiệp.

Khối lượng sấy: 2500kg sản phẩm/lượt sấy

Khung máy: Inox, thép

Chất liệu khay sấy: inox 304

Nhiệt độ sấy: 3 – 80°C

Công suất tiêu thụ điện: 19.0 Kwh

Số lượng khay sấy: 1100 (535m2)

Tổng quát về máy sấy lạnh HPTSASAKI0825

Máy sấy lạnh SASAKI với công suất cực lớn đáp ứng sản lượng 2,5 tấn nguyên liệu tươi/ mẻ sấy. Với công nghệ hiện đại nhất so với các dòng máy sấy lạnh trên thị trường, máy sấy lạnh SASAKI sấy đa chủng loại là lựa chọn tối ưu cho các doanh nghiệp có sản lượng sấy lớn giúp nâng tầm sản phẩm và giá trị của doanh nghiệp.

Phần buồng sấy

Buồng sấy của SASAKI được ghép nối với nhau bởi những tấm panel PU khóa camlock dày 75 – 100mm tăng khả năng cách nhiệt, cách âm hiệu qua với kết cấu gờ âm dương tăng thêm độ kín: 10psi hạn chế khả năng tổn hao, thoát nhiệt ra bên ngoài môi trường. Với nhiệt độ buồng sấy lớn nhất là 80*C, thì nhiệt độ vỏ ngoài buồng sấy sẽ nhỏ hơn nhiệt độ môi trường + 5*C.

Đặc biệt với móc khóa thông minh, việc tháo lắp di chuyển buồng sấy khi cần sẽ thuận tiện và nhanh chóng (< 4 giờ).

Thông thường, góc vách được tạo thành từ 2 tấm phẳng kết nối với nhau bằng rail U. Bây giờ, chúng tôi cung cấp thiết kế mới : góc vách là một khối liền. Do đó, vách rất vững chắc và dễ dàng lắp đặt.

Bên ngoài cửa buồng sấy trang bị thêm 1 tấm kính chịu nhiệt giúp cho việc quan sát sản phẩm.

Quý khách hàng có thể lựa chọn mặt bên trong buồng sấy hoàn toàn bằng inox 304.

Xe đẩy khay sấy

Với buồng sấy có kích thước ( DxRxC) 10,000 x 2,000 x 2,200 SASAKI cung cấp cho khách hàng tổng cộng 14 chiếc vật liệu cấu thành hoàn toàn bằng inox 304 không rỉ sét, dễ vệ sinh, độ bền cao 304 có khả năng chống ăn mòn chống gỉ sét dễ dàng thuận tiện cho việc vệ sinh máy bằng các chất tẩy rửa thông thường, độ bền cao.

Xe đẩy khay sấy với khả năng chịu tải cao 200kg/xe tùy theo quy cách và chủng loại nguyên liệu sấy. An toàn khi sấy nông – hải sản, dược liệu.

Bên dưới xe đẩy khay sấy bao gồm 4 bánh xe chịu tải cao dễ dàng cho việc di chuyển có khóa ngàm cố định để trong quá trình sấy xe đẩy sẽ không bị xê dịch.

Khay sấy sản phẩm

Đối với khay sấy SASAKI sử dụng khay sấy inox 304 tiêu chuẩn dạng lỗ 5x5mm thuận lợi cho việc trao đổi khí và lấy nước từ bên trong sản phẩm cộng thêm việc bo các góc cạnh cho các thao tác cầm nắm di chuyển, thu hồi sản phẩm sau sấy dễ dàng.

Khay sấy chứa sản phẩm thiết kế chống tích nhiệt, gây cháy hoặc caramen và chống bám dính sản phẩm giúp trong quá trình sấy được tốt và tối ưu nhất.

Ngoài khay sấy INOX 304 tiêu chuẩn SASAKI có cung cấp thêm khay sấy bằng nhựa chất lượng cao đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chịu nhiệt, kháng khuẩn tốt chống bám bẩn gây xỉn màu.

Màn hình điều khiển

Về màn hình điều khiển trên các dòng máy của SASAKI đều được trang bị màn hình điều khiển cảm ứng 7 inch giúp mọi thao tác vận hành một cách dễ dàng và linh hoạt:

Toàn bộ các chương trình sấy được tạo và lưu trữ dễ dàng khi cần sấy một loại sản phẩm khác có thể gọi chương trình cũ đã lưu sẵn.

Hiển thị, kiểm soát về mặt kỹ thuật và cài nhiệt độ, độ ẩm và thời gian sấy một cách dễ dàng và trực quan.

Khi máy xảy ra sự cố, lỗi ( Do cài đặt hoặc do hệ thống ) sẽ được hiển thị lên trên màn hình điều khiển từ đó kỹ thuật của SASAKI sẽ hỗ trợ khách hàng được nhanh chóng, chính xác và kịp thời nhất.

Trong quá trình sấy có thể xảy ra trường hợp mất điện thì có thể tiếp tục chạy hoặc có thể chạy lại từ bước 1.